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Viticultura  

01/06/2017

Preocupación en Europa por los daños de las heladas

Varias regiones con viñedos en Francia, España e Italia han resultado afectadas como consecuencia de las bajas temperaturas.

 


30/05/2017
www.recetum.com
Y las uvas más cultivadas en el mundo son...

Uvas más cultivadas en el mundo en 2016 según el reciente informe de la OIV. En el hacen hincapié que de las más de 10.000 variedades de varietales conocidas en el mundo, entre las que se incluyen todas las posible variedades de vino y para el consumo en mesa, solamente 13 representan más de un tercio de la superficie total plantada en el mundo. Y es más, 33 varietales suponen más de la mitad de todo el viñedo mundial.

 


18/05/2017
www.lavanguardia.com
El cambio climático obliga a los gigantes del champán francés a trasladarse a Inglaterra

Manchester tendrá en el 2040 las condiciones ideales para producir vinos como los de Burdeos

 


12/05/2017
www.losandes.com.ar
Argentina con la segunda vendimia más baja en 50 años

Se cosecharon 19,5 millones de quintales, 13% más que el año pasado. Referentes estiman que seguirán precios en alza por la acotada disponibilidad de materia prima. Preocupación por el consumo.

 


11/05/2017
Carlos Catania - Ingeniero Agrónomo
La asincronía de la madurez

La cosecha ha terminado y los vinos tintos descansan en la bodega llevando la impronta de la fecha de cosecha, ya que pocos días de diferencia en el momento de recolección llevan a la obtención de vinos muy distintos.

 


03/05/2017
www.losandes.com.ar
Vitivinicultura: la demanda de plantines tintos creció un 40%

Las variedades que más concentran las compras son ancelotta, aspirant bouchet y malbec. Los precios unitarios de las plantas oscilan entre los $ 12 y $ 18 y han tenido, con respecto al año pasado, un incremento del 30%.

 


25/04/2017
WWW.VINETUR.COM
La OIV estima una producción mundial de vino en 2016 de 267 millones de hectolitros

El consumo mundial de vino se sitúa en los 242 millones de hectolitros

 


22/04/2017
www.losandes.com.ar
La vitivinicultura nos exige una modernización retrasada

"No es en el enfrentamiento entre productores y bodegueros que encontraremos la solución. Por ello estamos avanzando, con el Gobierno nacional, en acuerdos de competitividad que miren todas las aristas"

 


19/04/2017
www.vinetur.com
La quinta pata del terroir: los microbios

Terroir es uno de esos conceptos que siempre se ha sobreutilizado en el mundo del vino. Últimamente empiezo a escuchar con frecuencia un nuevo término que parece será "trendy" en el vocabulario vinícola: el terroir microbiano

 


13/04/2017
www.losandes.com.ar
Vitivinicultura, tras acuerdo sectorial con la Nación

Trabajan para presentar al Ejecutivo baja de impuestos, suba de retenciones y mejoras en la parte logística, entre otros puntos.

 


30/03/2017
www.clarin.com
Vinos entrerrianos de pura cepa y con el sabor del Litoral

Con el comienzo de la vendimia en el país, la zona de Victoria revive como región de viñedos y bodegas. Allí, los productores cuentan sobre la pasión de producir vino.

 


27/03/2017
www.inv.gov.ar
Marcha de la cosecha de uvas 2017. Semana N° 16

El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer el informe sobre el proceso de cosecha y elaboración de vinos 2017 en las zonas vitivinícolas de la República Argentina.

 




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