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JUEVES 29
SEP.2016
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Viticultura  

09/07/2016

No fueron cosechadas 46 mil hectáreas

Heladas, granizo y lluvia provocaron pérdidas por 2.700 millones de pesos en viñedos y montes frutales mendocinos.

 


22/06/2016

El gusano chileno que ayuda a salvar el vino de California en medio de la sequía

La imagen de unas lombrices de tierra es probablemente lo último en lo que queremos pensar mientras disfrutamos de una copa de vino.

 


16/06/2016
Lobesia botrana
Qué hizo Chile para luchar contra la polilla de la vid

Según el informe publicado por el Observatorio Vitivinícola Argentino, la estrategia 2015-2016 implicó la inversión estatal, a través del SAG, de 17 millones de dólares que, sumados al aporte de los privados, consiguió una disminución del 77% de la plaga a nivel nacional.

 


08/06/2016

Valle de Pedernal, la apuesta extrema de los vinos de San Juan

Allí los viñedos conviven con la vegetación autóctona en medio de un ambiente salvaje. Una postal imponente y curiosa para la vitivinicultura sanjuanina.

 


02/06/2016

China eleva su apuesta con un vino de "altura" tibetano

Consolidado como el segundo país con mayor superficie de viñedos del mundo después de España, China lleva años intentando producir vino para el mercado internacional. Sin lograr de momento estar a la altura, presume de otro título: disponer de la única cueva a gran altitud para su crianza

 


31/05/2016

La pérdida directa por la polilla de la vid fue 30%

Es sobre la producción potencial. El daño llegó al 70% y se agravó por las lluvias. Luján, Maipú y San Martín son los departamentos más afectados. No alcanzan los fondos enviados para combatirla.

 


23/05/2016

La vendimia 2016 fue la más baja en 56 años

Hubo una importante merma en la cantidad de quintales de uva recogidos en relación con años anteriores y con el pronóstico de éste. El exceso de lluvias con sus plagas y enfermedades y las fuertes granizadas; entre las causas.

 


19/05/2016

Primera jornada: Seminario Vitivinícola 2016

Los invitamos a participar de la primera jornada del Seminario Vitivinícola 2016 que se realizará el próximo 27 de mayo a las 16 en la Sede Central del INV y que abordará la siguiente temática:

 


13/05/2016

¿Por qué los enólogos ahora elaboran Semillón?

Cada vez son más los winemakers que están decididos a redescubrir los vinos blancos de viñas históricas. No lo hacen con Sauvignon Blanc o Riesling; tampoco con Torrontés, el blanco más clásico y consumido en Argentina.

 


06/05/2016
IMPORTANTE DESCUBRIMIENTO EN EL SUR DE CHILE
Malbec genéticamente puro?

La plaga de la filoxera, hace siglo y medio, no sólo destruyó los viñedos de Europa y de otros muchos lugares sino que nos dejó un legado empobrecido: al reconstituirse las viñas con aquellas vides injertadas sobre raíces resistentes al voraz insecto, las de Vitis labrusca o Vitis aestivalis, vides procedentes.

 


05/05/2016
La cosecha más baja de la última década
Un replanteo de fondo para gran cantidad de bodegas en Argentina

Con la cosecha casi finalizada los números son muy magros. Es que en la década nunca se descendió por debajo de casi 22 millones de quintales y este año apenas superará los 17 millones. Esto generará sin dudas un replanteo muy profundo de las estrategias empresarias tanto de corto como de largo plazo.

Merino Javier
[email protected]


28/04/2016

Miles de variedades de vid

Si nos pidieran que recitáramos las variedades de vid que conocemos, ¿cuántas seríamos capaces de nombrar? Diez, quince, veinte…

 




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