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JUEVES 08
DIC.2016
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Viticultura  

05/12/2016
vinetur.com
El cambio climático favorece la producción de vino en nuevas regiones

Algunos lugares del mundo, tradicionalmentes fríos y lluviosos, donde antes era impensable elaborar vino, como en el sur de Chile, son ahora lo suficientemente soleados como para hacer madurar las uvas

 


07/11/2016

Biodinámica: creer o no creer en ella, esa es la pregunta

Muchos creen en sus bondades, otros la cuestionan, calificando casi como secta a sus practicantes. Sus precursores trabajan la viña según ciclos cósmicos, pero la agricultura ancestral aún no convence ni a recelosos ni a detractores.

 


27/10/2016

El INV dio a conocer el informe de septiembre de Comercialización de Vinos y Mostos.

En el mes de septiembre la comercialización total de vinos subió el 0,58% con relación a igual mes del año anterior.

 


20/10/2016

A la vitivinicultura déjenla crecer en libertad

Tenemos que tener en cuenta que hacer algo que trascienda, en todos los ámbitos, lleva tiempo y trabajo.

 


20/10/2016

Agricultura de precisión: se consolida en el sector vitícola

A un ritmo constante avanza el uso de la tecnología. En la facultad de Ciencias Agrarias se creó una cátedra específica. El INTA tiene un drone y advierten que se genera mucha información que es difícil interpretar.

 


19/10/2016

En Europa, el vino sube a la montaña.

Cada vez más empresas vinícolas plantan a más de 1.000 metros de altura para 'escapar' del aumento de temperaturas y conseguir caldos con menos alcohol y más aroma

 


06/10/2016

Paso a paso, los viñedos de Cabernet Franc van camino a superar las 1.000 hectáreas

Si bien se trata de un nivel bajo en comparación con la superficie total, es un síntoma de la apuesta que vienen realizando más bodegas

 


06/10/2016

Pedernal, la tierra del mejor vino y la más cara para vitivinicultura

El valle ofrece condiciones excepcionales de clima y suelo para las uvas. Tiene miles de hectáreas para seguir creciendo pero las inversiones están paradas.

 


04/10/2016

Financiación para el sector

El Fondo para la Transformación ofrece 27 líneas. Subsidia tasa de la banca estatal para créditos a pymes. Las opciones disponibles son para cosecha y acarreo, sistemas de riego y capital de trabajo.

 


30/09/2016

Anticipo de comercialización total de vinos y mostos. Agosto 2016

En el mes de Agosto 2016, la comercialización total de vinos subió el 11,50% con relación a igual mes del año anterior. - Subieron los despachos a destileria y a otros usos industriales. - El total de vinos enviados al mercado externo e interno tuvo una suba del 11,54% y la exportación de mostos bajó el 6,34%. - El Acumulado a AGOSTO mostró una baja del 7,39 % en el total de vinos comercializados. Subieron los despachos a destilería y a fábrica de vinagre.

 


25/08/2016
POTENCIA EL SECTOR VITIVINÍCOLA
Nueva Zelanda "mete presión" a la industria mundial del vino..

Una potencia creciente. Nueva Zelanda desarrollará un sistema de indicaciones geográficas y luchará por liderar la producción mundial de vinos de menor graduación y bajos en calorías.

 


25/08/2016
RÍO NEGRO
Vino: Insumos caros y mano de obra escasa

Del mismo modo que los altos costos de insumos, impuestos y mano de obra afectan a la fruticultura, la producción de uva para vinificar afronta una crisis a raíz de que en cada caja de vino solo el 30% del valor corresponde al vino. El 70% restante se los llevan los insumos.

 




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