20/06/2019

www.losandes.com.ar

El acuerdo con Europa genera tensión entre los bodegueros mendocinos

Se podría firmar antes de fin de año. Propone bajar aranceles en ambos bloques a cero.

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31/03/2015

¿Para qué sirven las fichas de cata de vino?

Los enólogos o sumilleres utilizan fichas de cata de vino, que sirven a modo de guía para apreciar todas las cualidades de un buen vino y poder puntuarlas, por ello son muy utilizadas en los concursos.

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31/03/2015

Mendoza, entre los 10 destinos más populares de Sudamérica

La capital provincial figura en el séptimo lugar en una encuesta realizada por el sitio especializado Tripadvisor. Además, está en el podio entre las zonas turísticas argentinas.

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19/06/2019

WWW.VINETUR.COM

Vinos de "Comercio Justo", nueva tendencia de consumo

Un informe Wine Intelligence muestra que la cantidad de consumidores que buscan vinos con mención de 'Comercio Justo' creció en 10 puntos porcentuales en la presente década

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19/06/2019

ecocuyo.com

Con los puntajes ¿no nos toman de puntos?

Una vez le pregunté a un catador profesional "¿cómo se pueden probar 200 vinos en un día cuando todas las normas de cata indican que no se debe ni pueden catar más de 50 vinos en un día?" Algún bodeguero argentino, que actuaba de anfitrión, me invitó no muy amablemente a retirarme…

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19/06/2019

ecocuyo.com

Patricia Ortiz, primera mujer en presidir Bodegas de Argentina: "La mujer tiene el lugar que quiere ocupar"

Patricia Ortíz es directora y propietaria de Bodega Tapiz (Fincas Patagónicas S.A.), también poseen la Bodega Zolo en Valle de Uco y avanza con su proyecto "patagónico": bodega Wapisa en Río Negro.

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20/06/2019

coviar.com.ar/

Grandes números del Enoturismo en Mendoza

En el marco del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020 (PEVI) el Plan de Desarrollo de Turismo del Vino, coordinado por la Asociación ad Hoc de COVIAR, busca Implementar acciones que promuevan el fortalecimiento de la oferta y de los actores vinculados al tema y la articulación con las provincias para la priorización de acciones en cada territorio.

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20/06/2019

www.losandes.com.ar

Geografía del vino, tema de seminario en Mendoza

El 25 de junio, la ciudad será sede de esta charla organizada por la Asociación Argentina de Sommeliers. Disertará Guillermo Corona. La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) realizará, el 25 de junio en la ciudad de Mendoza, la segunda edición del Seminario “La Geografía del Vino”.

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20/06/2019

www.clarin.com

Vinos: autorizan una nueva variedad de uva para cultivar en el país

Se trata de una cepa de blanca de origen austríaco. El Instituto Nacional de Vitivinicultura autorizó a incorporar la variedad de vino “Grüner Veltliner” a la lista de variedades autorizadas reconocidas como aptas para la elaboración de vinos de calidad. Lo hizo mediante la Resolución 27/2019, publicada este martes en el Boletín Oficial.

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20/06/2019

www.elnortedecastilla.es/

Los mejores viñedos del mundo a visitar al menos una vez

El objetivo de la lista "World´s Best Vineyards to visit" es potenciar el turismo del vino. Una prestigiosa academia de expertos del sector a nivel mundial ha creado y votado la lista de los Mejores Viñedos del Mundo ('World's Best Vineyards', WBV) que merecen una visita al menos una vez en la vida

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20/06/2019

www.filo.news

Entrevista a Michel Rolland, el francés que cambió la industria del vino argentino

¿Qué llevó a un francés de Burdeos a invertir tiempo, dinero y trabajo en una tierra desértica al pie de la Cordillera de los Andes? Hablamos con el enólogo responsable de uno de los proyectos más ambiciosos del vino argentino, Clos de los Siete.

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20/06/2019

noticiasclave.net

Seis grandes celebridades que hacen vinos o tienen sus propios viñedos

El último símbolo de estatus para muchas estrellas es lanzar (o comprar) su propia bodega de vinos. Aquí te dejamos una lista de seis grandes celebridades que a la vez son enólogos famosos, algunos de ellos han invertido en sus propios viñedos y otros se han unido a una bodega ya establecida para crear su propia colección de vinos.

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13/06/2019

Tras diez años de estancamiento

La vitivinicultura argentina se encamina hacia la profesionalización

En su cuarto Informe Anual sobre la vitivinicultura argentina la División Vinos del Banco Supervielle pone el acento en las variables macroeconómicas más relevantes que permiten entender la situación actual del sector pero alerta sobre cambios estructurales profundos que colocan al sector frente a disyuntivas estratégicas cruciales que representan desafíos de envergadura para los próximos años.

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Javier Merino
[email protected]

11/06/2019

www.mdzol.com/

El delicado TEG del vino argentino en el acuerdo Mercosur-UE

Las partes (con Brasil a la cabeza) parecen decididas a poner el sello a más de 20 años de negociaciones. Titanes exportadores se esperanzan mientras que pequeños jugadores de cabotaje temen.

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11/06/2019

www.losandes.com.ar/

Mercado activo: el vino entre las góndolas y los envíos al exterior

La merma del consumo interno es la mayor de los últimos 70 años. En contrapartida, sigue en alza el volumen de vino fraccionado exportado.

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12/06/2019

www.iprofesional.com/

Espumantes: por la crisis, los argentinos compraron 22 millones de botellas menos que hace tres años

En el momento récord, el consumo superó el litro per cápita. Sin embargo, la pérdida del poder adquisitivo impactó sobre las ventas

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11/06/2019

www.laprensa.com.ar/

Un modesto homenaje a nuestro excelente vino

Decididamente el vino argentino se merece un homenaje muy importante. Hace no muchos años, no muchos, uno iba a un restaurante y al pedir la carta de vinos se encontraba con cuatro o cinco nombres que todos conocían de memoria.

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11/06/2019

Jancis Robinson

"La mujer es capaz de apreciar más tipos de aromas y sabores en el vino"

Es la consejera de vinos de la reina Isabel II y también la crítica y periodista del vino más respetada del mundo. Jancis Robinson (Cumbria, 1950) ha inspirado y removido a toda una industria durante más de cuarenta años con libros como The Oxford Companion to Wine, The World Atlas of Wine y Wine Grapes, que hoy en día son las biblias de los profesionales del vino.

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11/06/2019

www.losandes.com.ar/

Vinos rosados: derribando mitos

A propósito del Día Mundial del Vino Rosado en España, te invitamos a conocer un poco más de sus características y su potencial.

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13/06/2019

www.vinetur.com/

El sector del vino explora nuevos canales de venta online

Amazon y Alibaba, las dos plataformas marketplace más importantes del mundo, han sido las protagonistas de esta jornada

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13/06/2019

www.vinetur.com/

¿Qué cantidad de vino debemos beber a diario para tener una mejor salud?..

Científicos de la Universidad de Oxford en Reino Unido se han hecho esta pregunta. Sigue leyendo y descubre cuánto alcohol debemos beber al día para estar sanos

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13/06/2019

clarin.com

La globalización del vino: de las ánforas de los fenicios al malbec del valle de Uco

Su expandió en el mundo antiguo, con los barcos fenicios y las legiones romanas, y ahora es un nicho en el que la Argentina puede expresar todo el potencial de la bioeconomía.

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06/06/2019

www.observatoriova.com

Cómo varió la composición de ventas del vino argentino en 10 años

Según nota del Observatorio Vitivinícola Argentino, en la última década, las ventas totales de vino argentino, tomando en consideración el mercado interno y el internacional, y vinos fraccionados y graneles, disminuyeron en 201 millones de litros, desde los 1.315 millones de litros venidos en 2009 a los 1.114 de 2018.

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30/05/2019

massnegocios.com

Grandes avances para el vino argentino a granel en China

La Cámara Argentina de Vino a Granel, acompañada por funcionarios de ProMendoza, firmó ayer un convenio marco con la empresa china DFO para el fraccionamiento de vino a granel argentino, en el marco del proyecto de un centro de desarrollo multisectorial que estará ubicado en el norte de China.

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06/06/2019

www.losandes.com.ar/

Dar el ejemplo, el lema de uno de los enólogos más respetados

Mariano Di Paola se refirió al trabajo actual que desarrollan en la bodega, pero también de sus pasiones, su familia y su hobby.

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06/06/2019

www.losandes.com.ar/

Santiago Achával: de contador cordobés a winemaker mendocino

Su objetivo es "hacer un vino de terroir que emocione". Una meta compartida con su socio y amigo Roberto Cipresso.

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06/06/2019

www.losandes.com.ar/

Firmaron un convenio con la empresa china DFO para fraccionar vino argentino a granel

La empresa, junto a la Cámara Argentina de Vino a Granel, serán responsables de la promoción de la bebida nacional en el país asiático.

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06/06/2019

www.observatoriova.com

La evolución del Malbec en el exterior durante los últimos ocho años

En esta nota el Observatorio Vitivinícola Argentino analiza el comportamiento de nuestra cepa insignia en los mercados externos desde 2011 a 2018. Cómo fue varió la participación en los actuales dos principales mercados: EEUU y Reino Unido y de qué manera se compenzaron las caídas en algunos destinos con fuertes crecimientos en otros.

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06/06/2019

www.ecocuyo.com

Los datos que tenés que saber sobre el enoturismo en Mendoza

Se conocieron los primeros datos del Observatorio de Enoturismo, con datos del Ente de turismo de Mendoza, financiado por COVIAR. En Mendoza hay 146 establecimientos dedicados al turismo del vino.

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06/06/2019

/www.lanacion.com.ar/

Con sus principales museos cerrados, Mendoza refugia su arte en el vino

Viñedos, hoteles, casas de artistas y locales comerciales integran un nuevo circuito que sobrevive entre turistas y barricas; en la bodega Santa Julia se exponen ahora pinturas de Antonio Sarelli

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06/06/2019

Walter Bressia

"Representamos el 80% de las exportaciones de vino"

El dirigente realizó un balance de sus cuatro años al frente de la entidad que nuclea a los bodegueros.

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06/06/2019

vanguardia.com.mx

Francia a la vanguardia en enología, gracias a los drones

Los expertos usan drones cargados con un software personalizado que les permite monitorear las parcelas de plantas enfermas, predecir la producción y mapear los viñedos hasta el tamaño de una uva

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