14/02/2019

www.elsol.com.ar/

Para el sector vitivinícola es positivo el Fondo Anticíclico

Frente a las dificultades que viene atravesando el sector y que se profundiza año tras año, desde el gobierno provincial quieren destinar mil millones de pesos del presupuesto 2019 para temporada para atenuar el impacto de altos costos, la caída en las ventas y la presión inflacionaria. La medida será por cuatro años. Melisa Stopansky para elsoldiario.com.ar

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31/03/2015

¿Para qué sirven las fichas de cata de vino?

Los enólogos o sumilleres utilizan fichas de cata de vino, que sirven a modo de guía para apreciar todas las cualidades de un buen vino y poder puntuarlas, por ello son muy utilizadas en los concursos.

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31/03/2015

Mendoza, entre los 10 destinos más populares de Sudamérica

La capital provincial figura en el séptimo lugar en una encuesta realizada por el sitio especializado Tripadvisor. Además, está en el podio entre las zonas turísticas argentinas.

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12/02/2019

www.mdzol.com/

Mendoza llega al mundo con un innovador vino sin gluten

Bodega Barberis certificó su etiqueta Ananías bajo la norma establecida por el INV el año pasado y marcó un hito a nivel internacional que beneficia a personas en condición celíaca. Hoy la empresa exporta a Panamá y se prepara para llegar a Estados Unidos y Europa.

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12/02/2019

www.mdzol.com/

Peligra la cosecha porque "sobra vino en Argentina"

"Hoy peligra la realización normal de la cosecha y pueden quedar colgadas las uvas y que se arruinen los parrales", indicó el presidente de la Corporación Vitivinicola Argentina (Coviar), Ángel Leotta. "Estamos en una situación acuciante, porque hay un sobrestock vínico de 330 millones de litros que están sobrando y está pesando en el precio"

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12/02/2019

guarda14.com/

Según los parisinos, en Buenos Aires se consume más vino que en Nueva York, Londres o Roma

Los parisinos, como lideres absolutos, pidieron un estudio y estas son las que aparecen entre las más afectas a beber vino por sus ciudadanos y visitantes.

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12/02/2019

www.iprofesional.com/

Las mujeres del mundo del vino: un libro repasa sus historias

A través de las páginas de Al Rojo Vino, se repasan las historias de vida de referentes como Susana Balbo, Paz Levinson y Elisabeth Checa, entre otras

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12/02/2019

www.iprofesional.com/

¿Probarías?: lanzan agua saborizada con gusto a vino y sin alcohol

Durante años, esta categoría estuvo dominada por sabores como limonada, manzana y naranja. Cómo es la nueva tendencia que mezcla agua y vinos

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13/02/2019

Sergio Ziliotto - Diputado Nacional por La Pampa

"Vamos a profundizar el desarrollo de la industria vitivinícola"

Ziliotto estuvo en la chacra experimental de Casa de Piedra. Además, destacó "la importancia de un Estado presente que genere la infraestructura necesaria para la producción".

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13/02/2019

vdevendimia.com

10 cosas que debes saber sobre tapones de vino

No todo son tapones de corcho en el mundo del vino, hay muchos tapones de vino posibles. Desde tiempos inmemoriales se ha creído que los tapones de corcho eran la mejor solución para las botellas de vino, pero actualmente y después de muchísimos estudios sabemos que esto no tiene porque ser así, que la elección del tapón de vino es un gesto enológico o, muchas veces, es una elección de marketing.

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13/02/2019

www.mdzol.com

Desde la Coviar confían en revertir la caída en el consumo de vinos

Con la mirada puesta en el largo plazo, el gerente de Coviar, Carlos Fiochetta, dijo este mediodía que confían en que la caída del consumo de vinos no se trata de un problema grave y permanente, y que "Argentina se mantiene dentro de los 10 países que más vino consumen". Pero puso de relieve que "con tasas de 70 por ciento, no se pueden obtener créditos ventajosos para levantar la cosecha".

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14/02/2019

www.eleconomista.com.ar

Susana Balbo Wines y L Catterton acuerdan una alianza estratégica

Susana Balbo Wines, una de las bodegas más reconocidas de Argentina, anunció hoy que recibió una inversión estratégica del fondo para América Latina L Catterton, para consolidar su crecimiento en todo el mundo. Asimismo, aclararon que la firma continuará siendo dirigida por la enóloga Susana Balbo y su equipo.

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07/02/2019

Inversión en viñedos:

La última década mostró señales claras del futuro en la producción de uva

Según el Informe Trimestral de la División Vinos del Banco Supervielle en las últimas tres décadas la superficie total plantada de viñedos de uva para vinificar en Argentina se ha mantenido casi constante con una expansión promedio anual del orden del 0,4%. Visto así, aparece como un sector estancado. Fue, sin embargo, una de las vitiviniculturas de mayor transformación internacional en variedades plantadas, regiones y tecnología.

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Javier Merino
[email protected]

05/02/2019

www.losandes.com.ar

El fantasma del sobrestock

Al parecer el fantasma del sobrestock está de nuevo dando vueltas por la vitivinicultura. De hecho, no es nueva, la imagen sostenida desde la industria sobre un mar de vino acechando a las bodegas. Pero lo cierto, es que cada vez los ciclos son más cortos, de mayor virulencia y con pocas medidas de largo plazo para poder evitarlos.

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29/01/2019

www.vinetur.com

La mujer que cambió el rumbo de la historia del Champagne

Gracias a su carácter inquieto, ambición y astucia "la Dama del Champagne", Madame Clicquot, consiguió innovaciones únicas para su época

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29/01/2019

www.jornadaonline.com

La eno-gastronomía de Mendoza fue furor en la Feria de Madrid

El Emetur y Bodegas de Argentina participan de la Feria Internacional de Turismo con un stand especial en el pabellón de Enoturismo desde donde se ofrecen degustaciones, catas, clases magistrales y charlas.

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05/02/2019

www.mdzol.com

Ley de promoción de La Pampa tienta a más bodegas de Mendoza

Así lo informan medios pampeanos. Se trata de la bodega Esmeralda del Grupo Catena, que espera alcanzar una fuerte producción vitivinícola en la vecina provincia. Ya hay otros emprendimientos vitivinícolas de origen mendocino allí y aguardan que las empresas, además de plantar viñedos, instalen sus bodegas.

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29/01/2019

diariosanrafael.com.ar/

El sector del vino pide una "medida extraordinaria" para levantar el precio

"El tema es bastante grave, el precio que se está pagando al productor está debajo de los costos, si no lo revertimos, entraremos a una cosecha con precio de la uva baja y va a ser muy negativo para el sector".

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29/01/2019

agronewscastillayleon.com

Los datos sobre la evolución del mercado del vino en el mundo en la última década

Al objeto de "celebrar" el décimo aniversario del Observatorio Español del Mercado del Vino, esta institución, referencia sin duda en este sector, ha publicado un más que interesante informe en el que se repasa la evolución que en ese periodo ha vivido.

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29/01/2019

euroefe.euractiv.es

Los grandes productores de vino de la UE, en contra de autorizar nuevas variedades de vid

Los principales productores de vino de la Unión Europea (UE), entre los que figuran España, Francia e Italia, rechazaron este lunes la propuesta de autorizar el cultivo en la UE de seis variedades de vid ahora prohibidas, que según Bruselas ayudarían a reducir el uso de pesticidas.

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31/01/2019

losandes.com.ar/

Tensión entre Gobierno y cámaras por recursos para la vitivincultura

El Estado propone crear un plan anticíclico con $ 1.000 millones anuales, pero pide a bodegas que compren la misma uva que en 2018.

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31/01/2019

Luis Gutiérrez - Crítico de vinos

Hemos convertido el vino en un producto elitista

Es uno de los críticos vinícolas más respetados y quizás el más temido, ya que sus puntuaciones en la revista The Wine Advocate y en la Guía Parker pueden encumbrar a un vino o hundirlo en la miseria. Luis Gutiérrez (Ávila, 1965), además de puntuar los vinos más destacados de España, Argentina, Chile y la región francesa de Jura, ha escrito varios libros sobre este mundo. El último, Los nuevos viñadores.

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05/02/2019

www.clarin.com

Establecen un límite de uso de agua exógena en los vinos argentinos

Se determinó un contenido máximo de 2,8%. El Instituto Nacional de Vitiviniculttura advirtió que quienes no cumplan con la nueva norma pagarán una multa de entre 50.000 y 5 millones de pesos.

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05/02/2019

www.losandes.com.ar

Para la Sociedad Rural de Valle de Uco, la uva de Malbec debe costar al menos U$S 0,80

La entidad defiende su postura haciendo un repaso de los costos que debe enfrentar el productor.

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27/12/2018

www.iprofesional.com

Consumo de vinos, en el mínimo histórico: cayó a 19,5 litros

En las últimas cuatro décadas se dejaron de consumir casi 70 litros de vinos en el país. Suba de precios y cambio de hábitos, las razones

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26/12/2018

www.iprofesional.com/economia/

Los supermercados chinos lanzan un vino con marca propia

Se trata de Viña dorada, una etiqueta que ofrecerá dos versiones, malbec y blanco cosecha tardía, que estarán disponibles en los 12.000 locales

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26/12/2018

www.baenegocios.com/

Los mendocinos ya no son dueños del vino que producen

De las 20 bodegas grandes, sólo seis son de capital provincial

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26/12/2018

www.rionegro.com.ar/

Los secretos del vino de Luis, que aún se vende en damajuanas

La historia de un inmigrante que llegó al Valle en busca de un mejor destino y decidió conservar parte de sus raíces en los viñedos de la chacra.

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27/12/2018

¿Cómo serían los vinos de reconocidas marcas internacionales?

El director de arte y creativo independiente, Tom Le French, se dio a la tarea de crear las botellas de vino de famosas marcas

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27/12/2018

www.gastroactitud.com/

Buenos Aires, tercera capital mundial con mayor presencia del vino

París encabeza el ranking de las ciudades donde el vino tiene mayor presencia, en un reciente estudio sobre el consumo y la distribución de esta bebida. Buenos Aires destaca en una sorprendente tercera posición.

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27/12/2018

guarda14.com

Vinos, espumantes y demás… recomendaciones para las fiestas

A minutos de vivir unas nuevas fiestas, Guarda 14 recurrió a un especialista de fuste para proponerle algunos consejos sobre tipos de vinos que no pueden dejar de estar tanto en la mesa navideña como en la de Año Nuevo.

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27/12/2018

www.ambito.com/

Fecovita ahora apuesta a los vinos de media y alta gama

LANZÓ UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA QUE ASOCIA LAS MARCAS CON LOS DEPORTES - La cooperativa desarrolla sus productos a través de las bodegas Estancia Mendoza y Los Helechos. También apunta a crecer en el mercado interno, donde lidera el segmento de mesa con su marca Toro.

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27/12/2018

www.elperiodico.com/

Viñedos mimados por tecnología..

La "bodega del futuro" aplicará inteligencia artificial, big data y técnicas satelitales

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