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2006-10-19

Menciones

Los premios internacionales disparan las ventas

Las bodegas se esmeran en mejorar la calidad y aumentar la competitividad, ya sea en el ámbito nacional como internacional. Tanto es el esfuerzo por mejorar que terminan con vitrinas llenas de elogios y premios que reciben en diferentes países. Transmiten una buena imagen del país y comunican nuestra identidad, ya podemos decir que nuestros vinos son verdaderos embajadores en el resto del mundo.


2006-10-19

Tendencia

Altas horas de Vendimia: cosecha nocturna

Durante el Foro Internacional del Vino, Aurelio Montes, el enólogo de una de las bodegas más importantes de Chile, mencionó una revolucionaria técnica de recolección de la uva con beneficios muy interesantes. En Argentina, cada vez más enólogos se atreven a implementarla.


2006-10-19

Enrique Thomas, diputado nacional

Futuro inmejorable: vinos superarían la exportación de la carne

Enrique Thomas, ex presidente del INV y diputado nacional, aseguró que el vino podría igualar en ventas o incluso superar a la carne. En valores de exportación la vitivinicultura está teniendo un importante crecimiento y de mantenerlo podría superar en exportaciones al sector ganadero.


2006-10-19

Cata a ciega

Lanzamiento del circulo del vino en Mendoza

Buscando la integración entre los tres países ?Argentina, Brasil y Chile-, para vencer las barreras que imposibilitan una mejor comunicación, y para avanzar en la articulación de sectores de turismo y educación, se juntaron en un Foro representantes de diferentes regiones de los países Sudamericanos.


2006-10-19

Luis Fontana, del INV

?Desde el nuevo mundo parece un poco exagerada la obsesión europea por el terroir"

El enólogo y geólogo del INV, Luis Fontana, accedió a una entrevista con Día a Día del Vino para hablar de la importancia del terroir en los vinos, un concepto todavía poco explorado en Argentina. Aquí nos comenta cuáles son las características del terruño, cómo ha evolucionado, cómo ve el desarrollo tecnológico en Argentina y cuáles son los terroirs para nuestra cepa emblemática.


2006-10-19

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