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2019-04-03

diariosanrafael.com.ar/

Elaboran vino Cabernet Sauvignon con levaduras autctonas

Hace un par de meses se daba la noticia de que gracias a una investigacin realizada por investigadoras de CONICET en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, se haba logrado crear la primera levadura autctona de San Rafael para elaborar vinos con la Denominacin de Origen San Rafael.


2019-04-03

www.lacapitalmdp.com/

Dos vinos argentinos lograron los 100 puntos

Wine Advocate, considerada la biblia del vino mundial, calific con el mximo puntaje a dos vinos elaborados por enlogo Alejandro Vigil.


2019-04-03

diariosanrafael.com.ar/

Fuerte definicin de Abed en materia vitivincola

El precandidato a vicegobernador junto a Rodolfo Suarez, el intendente de Junn, Mario Abed, responsabiliz a la Coviar por la crisis del sector vitivincola.


2019-04-03

www.filo.news/

La historia de un vino muy especial, en altura extrema

La enloga Gabriela Celeste nos cuenta de Vias del Perchel: uvas con carcter quebradeo.


2019-04-03

www.revistachacra.com.ar/

Acuerdan medidas para evitar el sobrestock de vino

San Juan y Mendoza definieron que el 29% de la cosecha deber destinarse a mosto, exportaciones o alternativas que no sea la produccin de vinos.


2019-04-03

www.lanacion.com.ar

Cundo es aceptable ponerle hielo a la copa y cundo es un crimen

Lo ideal es tener una cava, o al menos el vino en la heladera listo para ser tomado pero no es excluyente


2019-04-03

Santiago Achval de Matervini

"Busco hacer un vino de terroir que emocione"

Es el objetivo del famoso winemaker. Una meta compartida con su socio y amigo Roberto Cipresso.


2019-04-03

www.losandes.com.ar

Vino, rock y gastronoma en pleno centro mendocino

Este jueves el Park Hyatt Mendoza ser escenario de una nueva edicin del Master of Food &Wine. Una propuesta imperdible.


2019-04-03

coviar.com.ar/

En defensa de la vitivinicultura argentina

Desde la Corporacin Vitivincola Argentina (COVIAR) creemos necesario exponer nuestras consideraciones respecto a las opiniones vertidas por el intendente de Junn, Mario Abed, en medios de comunicacin grficos, digitales y audiovisuales de Mendoza, en relacin a los resultados del Plan Estratgico Argentina Vitivincola 2020 y el funcionamiento (frmulas) de COVIAR.


2019-04-02

www.vinetur.com/

La Unin Europea eleva su produccin de vino a 18.330 millones de litros en 2018

Italia el pas que ms eleva su estimacin de produccin, hasta los 5.580 millones de litros, pasa a ser el mayor productor de vino en la Unin Europea, con diferencia