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2012-02-02

Granel, un negocio que seguirá creciendo

A fuerza de sacar del mercado exportador vinos embotellados, Argentina creció un 114% en la exportación de vinos a granel. Las principales operadoras del rubro aseguran que el commodity seguirá en aumento.


2012-02-02

El nuevo libro de pases de la industria del vino

En los últimos meses, dentro de las bodegas, se han producido cambios de enólogos, gerentes y mandos medios. Algunos continuaron en el negocio, mientras que otros se alejaron del sector. Conozca quiénes son y dónde están ahora.


2012-02-02

Invierten U$S 60 millones en un horno de elaboración de botellas

La apuesta de la empresa Verallia Argentina es una de las más grandes de los últimos años. El nuevo horno estará en funcionamiento entre mayo y junio.



2012-02-02

Ingeniero Marcelo Casazza

"Hay corrimiento en las uvas pero no es grave"

El ingeniero agrónomo Marcelo Casazza recorre fincas en buena parte de Mendoza y el país. En diálogo con DaDV hace un análisis de cómo viene la cosecha 2012.


2012-02-01

El vino tinto, un aliado para combatir el cáncer de mama

Según un estudio publicado por el Journal of Women Health, el vino tinto, además de otros beneficios para la salud, disminuye los riesgos de cáncer de mama en mujeres.


2012-01-31

Caso empresa

Concha y Toro pisa fuerte

La empresa que adquirió recientemente Fetzer Vineyards y que comercializa productos en 135 países, ha logrado situar a Chile entre los ocho mayores productores de vino en el mundo y como el quinto mayor exportador.


2012-01-30

Acuerdo Mendoza - San Juan: 30% para mosto

2012 promete ser bueno para las exportaciones de mosto. Además, Mendoza saldrá a comprar uva a 95 centavos por kilo, precio que también respetarán las mosteras.


2012-01-30

"Los Cabernet argentinos poseen un estilo único"

Bob Pepi, enólogo estadounidense y jurado del próximo Argentina Wine Awards, destaca que Argentina debe ir más allá del Malbec. El Cabernet en los tintos y el Torrontés en los blancos son, según este especialista, la salida.


2012-01-26

¿Cuáles son las estrategias de las marcas más exitosas?

En 2011, las exportaciones argentinas de vino fraccionado cayeron 7% en volumen. Sin embargo, varias marcas lograron mantenerse y en algunos casos, crecer.


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