05/10/2016

8vo. Seminario Nacional de Vinos Caseros y Artesanales..

Se realizará el 8vo. Seminario Nacional de Vinos Caseros y Artesanales el jueves 6 y viernes 7 de octubre en Lavalle, provincia de Mendoza. El encuentro será en la Casa de la Historia y la Cultura Juanita Vera.




El seminario está organizado por la Asociación de Elaboradores de Vino Casero y Artesanal de Lavalle; la Dirección de Desarrollo Económico de la comuna de Lavalle y el Área de Coordinación de INV departamental.

Según el cronograma previsto la apertura del encuentro será el jueves 6 a las 9 hs con la participación del intendente municipal, Roberto Righi y de la Subgerente de Estadísticas y Asuntos Técnicos Internacionales del INV, Ing. Claudia Quini. 

En esta nueva edición se tratarán temas referidos a la evolución y variedades del vino como también se hará referencia a las técnicas de estabilización, clarificación y conservación de vinos caseros. Además, tendrá un bloque especial la temática sobre plagas y enfermedades de la vid y se brindarán detalles del funcionamiento del Renaf y Monotributo Social Agropecuario entre otros temas relacionados con la actividad.

El programa continúa el viernes 7, con charlas de apertura sobre el estudio de mercado y comercialización de vinos caseros. Entre los disertantes invitados se encuentran Gustavo Aliquo del INTA, Miriam Holgado de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, David Cobos de la UTN, Alejandro Antonio y Carolina Coria del INV, Alberto José Godoy, Marianela Porro y Daniel Corral.

El Seminario es de entrada libre y gratuita y los interesados en inscribirse o solicitar más datos deben dirigirse a los teléfonos: 0261-4941094/1216, vía e-mail a: [email protected] 

Aquí el programa completo del Seminario.

Invitaciones Formal Seminario Vinos 2016 2 01


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