Antiguo / 1997
Syrah 55% - Cabernet Sauvignon 45% / Coquimbito - Maipú / 850 a 900 msnm - 2,625 to 2,953 feet asl

Antiguo es un corte especial de color brillante, apenas apagado por sus tintes a cuero. De complejo aroma a especias y vainillas con leves sensaciones frutales. Su sabor es armónico, de taninos dulces y acidez equilibrada. Su conservación fue de 3 años en barrica de primer y segundo uso y un año en botella. La producción anual de este blend es de 1.200 botellas.

Antiguo is a special blend of shining color, slightly eclipsed by its leather hints. Complex aroma of spices and vanilla with delicate fruity sensations. Its flavor is harmonic of sweet tannins and balanced acidity. Its was aged during 3 years in barrel of first and second use and a year in bottle. The annual production of this blend is of 1,200 bottles.


Viña El Cerno Malbec / 2005
Malbec / Coquimbito - Maipú / 850 a 900 msnm - 2,625 to 2,953 feet asl


Malbec de color rojo intenso con tintes violáceos, aroma frutal y especiado, con presencia de madera de roble. Su sabor también es una combinación de madera nueva, frutas rojas y especias. Su conservación fue de 12 a 18 meses en barrica y 12 meses en botella. La producción anual es de 9.000 botellas..

This Malbec present an intense red color with violet tints, fruity and spicy aromas with oak wood presence. Its flavor is a mixture of new wood, red fruits and spices. Its was aged between 12 to 18 months in barrel and then, 12 more in bottles. The annual production is of 9,000 bottles.

 

Viña El Cerno
Cabernet Sauvignon / 2005

Cabernet Sauvignon / Coquimbito - Maipú / 850 a 900 msnm - 2,625 to 2,953 feet asl

Desde Maipú, este Cabernet Sauvignon es de color rojo suave con tintes rubí y suave aroma a madera de roble, frutas rojas como cereza y especias. Su sabor también presenta madera de roble nueva combinado con frutas y una suave sensación de menta o eucalipto.

This Cabernet Sauvignon from Maipú presents a red color with ruby hues and a soft aroma to oak, red fruits -like cherry-, and spices. New oak wood blended with fruits, a smooth sensation of mint or eucalyptuses are also distictive in its flavor.

     

Viña El Cerno Syrah / 2005
Syrah / Coquimbito - Maipú / 850 a 900 msnm - 2,625 to 2,953 feet asl

De color rojo intenso, aroma a madera nueva, canela, vainilla con sensación de cuero, café y frutas secas. En boca presenta sabores a frutos pequeños del bosque (frambuesa, fresas). Con leve toque especiado y a miel.

Of intense red color, aroma to new wood, cinnamon, vanilla with a sensation of leather, coffee and dry fruits. In mouth tastes a small fruits of the forest (raspberry, strawberries). With a slight touch of spices and honey too.

Espumosos Viña el Cerno
Chardonnay / Coquimbito - Maipú / 850 a 900 msnm - 2,625 to 2,953 feet asl

Un espumoso de color amarillo pálido pero a la vez brillante y aroma a frutas cítricas. En boca es suave y equilibrado. Posee una fina burbuja vertical y un collar de perlas muy delicado. El método de elaboración que utilizó fue champenoise.

A pale yellow but brilliant color sparkling wine with a citric aroma. In mouth is smooth and balanced. It has a fine vertical bubble and a very delicate bead. The elaboration method used was champenoise.

Wayna Malbec / 2006
Malbec / Coquimbito - Maipú / 850 a 900 msnm - 2,625 to 2,953 feet asl

Pertenece a la línea joven de la bodega. Este Malbec es de color rojo rubí y tintes violáceos, con aroma frutal y especiado. Su sabor otorga una sensación de frutas rojas y especiadas.

It belongs to the young line of the winery. This Malbec present a red ruby color with purple hues, fruity and spicy aroma. In mouth tastes as red and spicy fruits.