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En la Patagonia, al sur de la República
Argentina, el terruño tiene como principales
características la marcada diferencia de temperatura
entre las noches frescas y los días cálidos,
vientos frecuentes, excelente insolación y aguas
de deshielo. Es en estas vastas tierras donde la Familia
Schroeder dedicó sus esfuerzos para dar nacimiento
a un concepto totalmente innovador: combinar tecnología
de última generación con un edificio de
arquitectura sorprendente.
La delicada selección de las mejores uvas, un
edificio funcional de diseño vertical para aprovechar
al máximo el declive natural del |
suelo, personal altamente
calificado y la obtención de las certificaciones
ISO 22000 (Food Safety Management System) y Eurep Gap
(Buenas Prácticas Agrícolas) permitieron
la consolidación de esta empresa familiar donde
el principal objetivo es la búsqueda de la excelencia
y la calidad.
In Patagonia, southern Argentina,
the terroir features the following characteristics: broad
thermal range from day to night, cold winds, excellent
isolation and snow melting water.
In these vast lands Familia Schroeder devoted itself to
viticulture through an innovative |
concept: putting together the latest technologies and production techniques,
with a state of the art building.
The gentle selection of the best grapes out of the vineyards,
a functional winery of vertical design to take advantage
of gravity, highly qualified human resources and the certification
of ISO 22000 (Food Safety Management System) and Eurep
Gap (Good Agricultural Practices) standards, all of this
is geared towards the main goal of the company: the search
for excellence and quality. |
