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Familia
Schroeder
Pinot Noir - Malbec / San Patricio del Chañar - Neuquén
/ 300 msnm - 984 feet asl
Concebidos como los vinos ultra premium de la bodega, los
mismos están elaborados con las mejores uvas de cada
añada. El primer ejemplar salió al mercado,
en marzo 2007, es un corte Pinot Noir - Malbec de la cosecha
2003. Con esta exclusiva combinación la bodega sale
al mundo con un vino único en su estilo. En la actualidad
ya se encuentra en desarrollo el corte 2004.
It was thought as the ultra premium
line of the winery, these wines are elaborated with the
very best grapes of each vintage. The first one in the market,
since March 2007, is a blend of Pinot Noir - Malbec of the
2003 harvest. With this exclusive combination, the winery
came up with an unique wine. These days the winemaker is
already developing the 2004 blend.
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Vinos
Espumantes / Sparkling Wines
Chardonnay - Pinot Noir - Torrontés / San Patricio
del Chañar - Neuquén /
300 msnm - 984 feet asl
Para elaborarlos se emplean los dos
métodos: champenoise y charmat. Saurus Patagonia
Extra Brut, es la combinación de la fruta explosiva
del Chardonnay y la elegancia del Pinot Noir que dan paso
a un espumante de finas burbujas, frutado y de buen volumen.
Deseado, elaborado a partir de una única fermentación
y con uvas Torrontés cultivadas en la Patagonia,
es un espumante dulce que nace y se presenta como un producto
innovador, ideal para acompañar postres.
For the elaboration of its sparkling
wines, Familia Schroeder applies both methods: the champenoise,
as well as charmat. Saurus Patagonia Extra Brut, the combination
of the explosive fruit of the Chardonnay and the elegance
of the Pinot Noir gives birth to a fine-bubbled sparkling,
fruity and well bodied. Deseado, elaborated from a unique
fermentation and with Torrontés grapes cultivated
in Patagonia, is an innovative product, ideal to match with
deserts.
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Saurus
Chardonnay 2006 - Pinot Noir 2006 - Merlot 2005 - Malbec
2005 - Cabernet Sauvignon 2005 / San Patricio del Chañar
- Neuquén / 300 msnm - 984 feet asl
Esta completa línea contiene vinos elaborados de
manera personal. El 40% del Chardonnay se añejó
durante 3 meses y en el caso de los varietales tintos, el
40% tuvo una crianza de 4 meses. Todos en barricas de roble
francés y americano. Se trata de vinos jóvenes,
frescos y sumamente frutados que se destacan por su intensidad
aromática.
This line of wines was personally
made. 40% of the Chardonnay was aged for 3 months and 40%,
in the case of the reds was aged for 4 months in French
and American oak barrels. The Saurus are youthful, fresh
and extremely fruity wines with intense aromas.
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