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Familia Mayol ha estado ligada a
los vinos por mucho tiempo. Pedro Juan Mayol, inmigrante
español, trabajó el viñedo familiar
hasta su retiro, mientras su hijo Pedro colaboraba con
el trabajo de la tierra. Treinta años después
Pedro adquirió tierras en Tupungato y decidieron
empezar a hacer vinos cuando creyeron haber alcanzado
la mejor calidad de uvas en los viñedos. Junto
a su esposa Liliana y sus tres hijos, Matías,
Milagros y Lucia, dirigen la bodega familiar. Utilizando
sólo uvas propias para la producción de
los vinos, Familia Mayol desarrolla un meticuloso trabajo
para mejorar año a año la calidad de las
uvas. Preparando los viñedos con la apropiada
poda, control de riego, y manejo de canopia para llegar
a la cosecha con los mejores standars,
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optimizando el potencial
de los viñedos. La bodega, ubicada a 100 kilómetros
al sudoeste de la ciudad de Mendoza, en el piedemonte
de los Andes, fue construida en la finca Sebastián,
su primera propiedad. Diseñada pensando en la
elaboración de vinos de la más alta calidad,
cuenta con equipamiento de la más alta tecnología.
Mayol family has been linked to
wines for a long time. Pedro Juan Mayol, Spanish immigrant,
worked his vineyard until retirement. Pedro, his son,
helped him work the land,since the production of grapes
was his family’s main income. Thirty years later,
Pedro decided to become a grape grower and acquired
land in Tupungato, an agricultural |
region
South of Mendoza, and decided to build the winery to receive
the grapes from his vineyards. Together with his wife,
Liliana, and his three children, Matías, Milagros,
and Lucia own and operate this family winery. Using only
grapes of his own vineyards Mayol wines, they perform
a meticulous work to improve the grape quality year after
year. They prepare the vineyards with appropriate yields
by pruning, controlled irrigation and canopy management
to arrive at harvest with optimum standards, making the
most of the vineyards’ potential. The winery is
located in Tupungato, 62 miles at South-West from Mendoza,
at the very foot of the los Andes Mountains. It was built
at Finca Sebastian, his first vineyard. Also, they designed
the winery thinking in the production of high quality
wines the higest tecnology. |