VITICULTURA / VITICULTURE

Sin lugar a dudas, este valle ha cobrado un gran reconocimiento en los últimos años en lo que a la industria vitivinícolarespecta. Centro de atracción de las grandes inversiones extranjeras principalmente francesas y holandesas, y con una gran explosión de las bodegas familiares y boutique, el Valle de Uco hoy tiene su peso propio. Tunuyán, Tupungato y San Carlos son envueltos por las cumbres redondeadas del Cordón del Plata y escoltados por la majestuosa Cordillera de los Andes, que brindan un clima excepcional, lo que provee la tan mentada amplitud térmica, que permite un gran desarrollo de la vid. Sus cultivos tienen una extensión de 10.000 hectáreas, y son irrigados por el Río Tunuyán Superior.

VARIEDADES EN VALLE DE UCO/
VARIETIES IN VALLE DE UCO

Undoubtedly, this valley has earned great recognition in the last years regarding viticulture industry. It is the center of attraction for foreign investment mainly French and Dutch and with an explosion of family and boutique wineries, Valle de Uco has its own importance today. Tunuyán, Tupungato and San Carlos are surrounded by the rounded peaks of Cordón del Plata and escorted by the magnificent Andean mountain range, that offer an exceptional climate, which provides the right thermic amplitude, that helps in the growth of vines. Its cultivated area has an extension of 10,000 hectares, and are irrigated by the upper Tunuyán river.

QUÉ VISITAR / WHAT TO VISIT

Laguna del Diamante: Parte del patrimonio del Departamento de San Carlos, esta laguna emplazada a los 3.300 metros sobre el nivel del mar, brinda un espectáculo natural único. Unas 10.000 hectáreas conforman este Parque Provincial, que tiene en su interior al volcán Maipú (5.323 m). Este embalse cuenta con 2 kilómetros de ancho por 7 kilómetros de largo. Se pueden avistar cóndores desde esta zona, además de realiza pesca deportiva de truchas salmonadas.

Laguna del Diamante: As part of the heritage of the department of San Carlos, this lagoon located at 3,300 meters above sea level, offer a unique natural show. 10,000 hectares make up this Provincial Park, which has volcano Maipú (5,323 m) in it. This lagoon is 2 kilometers wide and 7 kilometers long. Condors can be seen from this area and there is sport fishing of salmon-like trouts.

Manzano Histórico: Un bosque con árboles propios de la flora autóctona de la provincia (sauces, álamos, y pinos) enmarcan el Monumento Retorno a la Patria, como reconocimiento a Gral. San Martín y al Coronel Olazábal al regreso de Guayaquil. Lugar rodeado por el Arroyo Grande, especial para realizar mountain bike, trekking, andinismo, parapente y aladeltismo.

Manzano Histórico: this forest has typical trees from the local flora (willow trees, poplars, and pine trees) which frame the Monument "Retorno a la Patria"- Return to the native country", as a recognition to General San Martín and to Colonel Olazábal when they came back from Guayaquil. The place is surrounded by Arroyo Grande, special for doing mountain biking, trekking, climbing, parachuting and paragliding.