Bodega artesanal, instalada en San Rafael, al sur de la provincia de Mendoza. Pertenece a una empresa de familia iniciada en el año 1956 por Don Jean Rivier, inmigrante suizo-francés. Actualmente, la segunda generación de viticultores-criadores, se vale de modernas técnicas de cultivo y vinificación con el propósito de resaltar el potencial natural de sus uvas. 'Viticultores Criadores' es el lema que adoptó la bodega desde sus inicios. Es la profesión que consiste inicialmente en cultivar y cuidar los viñedos propios para obtener una materia prima de calidad, conocer sus características derivadas del cepaje, el clima y el suelo de la región; y finalmente realizar la elaboración y crianza de los vinos. En resumen, se refiere a la actividad en la que todos los factores de producción están bajo el control de la empresa.
En la actualidad, la bodega Jean Rivier elabora y comercializa los vinos que producen las uvas

propias y, en menor cantidad, producidas por viticultores que conducen sus vides de acuerdo a criterios de calidad establecidos por la bodega. Las variedades blancas que se elaboran son Chenin Blanc, Tocai Friulano y Torrontés, y las tintas, Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda y Merlot.

Traditional winery located in San Rafael, in the Province of Mendoza, Argentina. This family-owned business was founded in 1956 by Jean Rivier, a swiss-french immigrant. At present, the second generation of winegrowers employs modern technology of cultivation and vinification in order to preserve and enhance the natural characteristics of the grapes. 'Winegrowers' is the motto that Jean Rivierwinery has adopted since its beginning. The winegrowing activity starts with the

cultivation and control of the vineyards, so that a good quality raw material is obtained. It also has to do with understanding the characteristics of the grape varieties and the regions' soils and climates. Finally, winegrowing entails the elaboration and aging of the wines. As a result of maintaining all the production stages under control, Jean Rivier winery is able to obtain a product of the highest quality.
At present, Jean Rivier winery elaborates and sells wines produced with grapes from its own vineyards and in a lower scale, with grapes produced by other growers who follow the quality criteria of the winery. The white varieties elaborated are Chenin Blanc, Tocai Friulano, and Torrontés, and the red ones, Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, and Merlot.