Catherine Péré-Vergé, propietaria de Monteviejo e integrante de la aventura Argentina Clos de los Siete, comienza su historia en el mundo vitivinícola hace 19 años, en la región bordelesa de Pomerol adquiriendo Château Montviel. Igualmente adquiere interés en la apelación Lalande de Pomerol con Château La Graviére en el año 2000. Luego en el año 2002, decidida a retomar unos de los primeros viñedos de Pomerol, elige Château Le Gay.
Monteviejo se encuentra ubicada a 120 km de la ciudad de Mendoza, en el distrito de Vista Flores, Tunuyán, al pie de la Cordillera de Los Andes, a 1.050 metros de altitud sobre el nivel del mar. Posee suelos franco-pedregosos, de estructura pobre, ideales para vides de calidad. Dentro de un grupo de propiedades cuya superficie total es de 850 hectáreas, Monteviejo representa 121 hectáreas, de las cuales 75 se encuentran implantadas a la fecha.
Entre las variedades implantadas podemos encontrar Malbec, cepaje emblemático de Argentina, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay.
La construcción de la bodega comenzó a principios de 2001 y la primera cosecha se realizó en 2002.
Las viñas se encuentran implantadas utilizando un sistema de conducción de espaldero alto, de 1,8 metros de altura en alta densidad, con una cantidad de 5.500 plantas por hectárea, distribuidas en parcelas chicas de entre 1 y 3 hectáreas para seguir la trazabilidad del viñedo.
 



Catherine Péré-Vergé, owner of Monteviejo and member of the Argentine adventure Clos de los Siete, started her history in the viticultural world 19 years ago, in the Bordeaux region of Pomerol when she acquired Château Montviel. She was also interested in the denomination Lalande de Pomerol with Château La Graviére in the year 2000. Later, in 2002, she decided to take up again some of the first grapevines of Pomerol and chose Château Le Gay.
Monteviejo is located 120 km from Mendoza City, in the district of Vista Flores, Tunuyán at the foot of the Andes mountain range, 3,444 feet above sea level. The loamy-stony soils with poor structure of the area are ideal for fine vines. From a group of fields that have a total area of 850 hectares, Monteviejo represents 121 hectares, 75 of which are planted.
Some of varieties planted include Malbec, an emblematic grapevine of Argentina, as well as Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah and Chardonnay.
The construction of the winery started at the beginning of 2001 and the first harvest was carried out in 2002.
The vine system used is high trellis, of 1.8 meters and high density. There are 5,500 plants per hectare, distributed in smaller pieces of land of 1 to 3 hectares in order to follow the traceability to the plant.