Símbolo de una larga tradición vitivinícola que se remonta al S. XIX, esta bodega nace de la pasión vitivinícola y visión de Gilberto Lavaque quien en 1930, continuando el camino iniciado por su abuelo Don José Lavaque en el Valle de Cafayate, Salta en 1870, decidió llevar su conocimiento y tradición bodeguera a San Rafael, oasis sur de Mendoza, entre los paralelos 34,5º y 35º S, a 700 msnm. El clima fresco y seco de dicha región es el ámbito propicio para el desarrollo de uvas finas de calidad superior. En esta primera zona productora se concentran las principales bodegas dedicadas a la producción de vinos finos de alta calidad. Rodeada por sus viñedos de Cañada Seca, Barrancas del Atuel, y Finca Santa Luisa, la bodega combina los testimonios de la tradición familiar centenaria con áreas altamente tecnificadas en las que se destacan equipamientos de última generación. La bodega totaliza 415 hectáreas entre viñas propias y de terceros bajo la supervisión de un equipo técnico agrícola. Las variedades implantadas son: Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Syrah, Merlot y Chardonnay. Con una capacidad de vasija de 5.150.000 litros, 500 barricas de roble francés, una estiba de 120.000 botellas y líneas de fraccionamiento con una capacidad de 12.000 botellas/hora, la bodega ofrece al mercado vinos de diferentes perfiles, ya sea complejos y de guarda, varietales de gran cuerpo y color intenso o blends con estilo joven e internacional. Con una firme política de penetración comercial, los productos elaborados por Bodegas Lavaque alcanzan una posición estratégica en el market share de cada segmento en el que participan. Hoy, en manos de la quinta generación de la familia fundadora, esta empresa familiar de firmes valores y cultura innovadora exporta sus vinos a Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda, Alemania, Holanda, Bélgica, Suecia, Noruega, Dinamarca, Finlandia, Suiza, Japón, Brasil, Venezuela, Colombia, Uruguay.

Símbolo de una larga tradición vitivinícola que se remonta al S. XIX, esta bodega nace de la pasión vitivinícola y visión de Gilberto Lavaque quien en 1930, continuando el camino iniciado por su abuelo Don José Lavaque en el Valle de Cafayate, Salta en 1870, decidió llevar su conocimiento y tradición bodeguera a San Rafael, oasis sur de Mendoza, entre los paralelos 34,5º y 35º S, a 700 msnm. El clima fresco y seco de dicha región es el ámbito propicio para el desarrollo de uvas finas de calidad superior. En esta primera zona productora se concentran las principales bodegas dedicadas a la producción de vinos finos de alta calidad. Rodeada por sus viñedos de Cañada Seca, Barrancas del Atuel, y Finca Santa Luisa, la bodega combina los testimonios de la tradición familiar centenaria con áreas altamente tecnificadas en las que se destacan equipamientos de última generación. La bodega totaliza 415 hectáreas entre viñas propias y de terceros bajo la supervisión de un equipo técnico agrícola. Las variedades implantadas son: Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Syrah, Merlot y Chardonnay. Con una capacidad de vasija de 5.150.000 litros, 500 barricas de roble francés, una estiba de 120.000 botellas y líneas de fraccionamiento con una capacidad de 12.000 botellas/hora, la bodega ofrece al mercado vinos de diferentes perfiles, ya sea complejos y de guarda, varietales de gran cuerpo y color intenso o blends con estilo joven e internacional. Con una firme política de penetración comercial, los productos elaborados por Bodegas Lavaque alcanzan una posición estratégica en el market share de cada segmento en el que participan. Hoy, en manos de la quinta generación de la familia fundadora, esta empresa familiar de firmes valores y cultura innovadora exporta sus vinos a Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda, Alemania, Holanda, Bélgica, Suecia, Noruega, Dinamarca, Finlandia, Suiza, Japón, Brasil, Venezuela, Colombia, Uruguay.

Lavaque is a symbol of a long vitivicultural tradition that dates back to the XIX century. The winery was born in Salta, as a result of the passion and vision of Gilberto Lavaque, who in 1930 continued the path initiated in 1870 by his grandfather, Don Jose Lavaque, in Cafayate Valley. Gilberto took his know-how and winemaking family tradition to San Rafael, in the province of Mendoza. With a cool and dry climate, this southern region of Mendoza is suitable for the production of fine grapes of supreme quality and it is known as the premier grape growing area in the province. Surrounded by its vineyards of Cañada Seca, Barrancas del Atuel, and Finca Santa Luisa, Lavaque Winery combines its wine-making tradition with production areas highly equipped with state of the art technology. The winery receives grapes from 415 hectares of vineyards, some of them are owned by the company and others belong to nearby growers who receive close agricultural supervision from highly qualified professionals. The cultivated varieties are Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Syrah, Merlot and Chardonnay. The winery has a wine holding capacity of 5,150,000 liters in tanks, 500 French oak barrels and storage room for 120,000 bottles. The bottling lines have a capacity of 12.000 bottles per hour. These factors allow the winery to offer wines of different profiles, either complex, full bodied varietals of intense color to be aged, or young blends with international style.With firm commercial policies, the wines produced by Bodegas Lavaque reach a strategic position in the market share of each segment in which they participate. Nowadays managed by the fifth generation of the founding family, this company of strong values and an innovating culture, exports its wines to the United States, Canada, the United Kingdom, Ireland, Germany, Holland, Belgium, Sweden, Norway, Denmark, Finland, Switzerland, Japan, Brazil, Venezuela, Colombia, Uruguay.