GRAFFIGNA G - MALBEC - 2003
Malbec 100% / Valle de Pedernal - San Juan / Entre 500 y 750 msnm / Between 1,640 and 2,461 feet asl

Graffigna “G” Malbec proviene de una selección de uvas del Valle de Pedernal, con una altitud de 1.400 m sobre el nivel del mar, con una combinación única de sol y frías noches que permiten que estas uvas alcancen una madurez balanceada, taninos bien desarrollados y una estructura armónica e imponente. La complejidad de estas uvas esta enriquecida a través de la guarda durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Graffigna “G” Malbec is obtained from selected grapes grown in Valle de Pedernal, a high-altitude area, at 1,400 m above see level, with unique combination of sunshine and cool nights that allow the grapes to achieve balanced ripeness, tannin development and an harmonic and grand structure. The complexity of the grapes are enriched by 12 month ageing in French and American oak barrels.

GRAFFIGNA G - SYRAH - 2003
Syrah 100% / Valle de Pedernal y Tulum - San Juan / Entre 500 y 750 msnm / Between 1,640 and 2,461 feet asl

Graffigna “G” Syrah representa una expresión única del Syrah. Parte de las uvas provienen del Valle de Pedernal, con una altitud de 1.400 m sobre el nivel del mar, con una combinación única de sol y noches frías. De gran complejidad, con buena estructura y volumen. Con toques de fruta madura, pimienta y tostado. El blend es guardado durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Graffigna “G” Syrah represents a unique expression of Syrah. Part of the grapes come from Valle de Pedernal, a high-altitude area, at 1,400 m above see level, with unique combination of sunshine and cool nights. A very complex wine, firm structure with a lot of ripe fruits, pepper and toast touch. The blend is aged for 12 month in French and American oak barrels.

GRAFFIGNA - MALBEC - 2004
Malbec 100% / Valle de Tulum - San Juan / Entre 500 y 750 msnm / Between 1,640 and 2,461 feet asl

Este Malbec, ejemplo de la uva emblemática argentina, de un color rojo profundo con destellos violetas tiene un aroma a ciruelas cubiertas en chocolate y grosellas maduras. En boca tiene un cuerpo suave, fresco y consistente con una agradable terminación especiada. Es ideal compañía para el asado.

This Malbec, an example of Argentina’s signature grape, of a deep red colour with purple glints has aromas of chocolate-coated plum and ripe berries. It has a soft yet lively and fleshy taste with a nice smoky, spicy finish. Ideal companion for barbecued beef.

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GRAFFIGNA - SHIRAZ - 2004
Shiraz 100% / Valle de Tulum - San Juan / Entre 500 y 750 msnm - Between 1,640 and 2,461 feet asl

Este Shiraz de color rojo intenso con tintes violáceos tiene un aroma a frutos rojos maduros, tierra y especias. En boca tiene un sabor a moras, notas de humo, chocolate semi amargo y mineral. Es perfecto con platos de carnes con salsas y condimentadas, con quesos sabrosos.

This intense red colour Shiraz with purple hues has a ripe red fruits aroma with an earthy and smoky spiciness. On the palate, it has aromas of blackberry, notes of smoke, bittersweet chocolate and mineral. It is perfect with seasoned meat dishes with sauce and tasty cheeses.

Esta variedad encontró en la extrema aridez y amplitud térmica de San Juan, el ambiente ideal para desarrollar una notable riqueza en aromas. Este Pinot Grigio de un claro amarillo con tintes grisáceos tiene un aroma fresco y ligeramente floral con notas de especias y cáscara de naranja. Es un vino fresco con un suave acabado. Es ideal para acompañar carne de ave, pasta, pescado y quesos suaves.

This variety found in San Juan’s extreme dryness and thermic amplitude between day and night, the perfect condition to develop an outstanding flavour. This Pinot Grigio of a pale yellow with greyish tints has a fresh and lightly floral aroma with hints of spice and orange peel. It is a crispy wine with a soft finish. It is ideal to match poultry, pasta, fish and soft cheese.