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El
inicio de esta empresa familiar se remonta a finales del siglo XIX,
cuando en 1879 ingresan como inmigrantes a Argentina los abuelos de
la familia de Don Alberto Adi Cappadona. Ellos hicieron las primeras
experiencias con cultivos de vid y elaboración de vinos en las
tierras mendocinas. En 1972 Don Alberto Adi Cappadona inició un
nuevo emprendimiento construyendo una nueva bodega y buscando mayor
tecnología para los vinos artesanales y de crianza, con el fin
de insertarse con mayor fuerza en el mercado de los vinos finos Premium
de alta gama. En la actualidad la familia posee dos bodegas dotadas
técnicamente para mantenerse en el mercado interno argentino
con vinos de alta gama y en el mercado exterior con vinos Top. La bodega
funciona como Cavas Don Alberto, sin dejar de ser la compañía
familiar tradicional de sus orígenes. Hoy acompañan a
Don Alberto Adi Cappadona sus hijos Sergio y Rolando. La empresa cuenta
con más de 150 hectáreas de viñedos propios en
la región de Cuyo. En el departamento de Rivadavia, Provincia
de Mendoza, posee viñedos en ambas márgenes del Río
Tunuyán. Esta zona se encuentra a una altitud de 700 metros
sobre el nivel del mar y tiene una gran amplitud térmica entre
el día y la noche, muy bajas temperaturas en invierno y días
muy soleados en verano. En los viñedos el riego es conducido
por acequias y proviene de agua de los deshielos de la Cordillera de
los Andes. |
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This
family company was founded at the end of the XIX century, when in 1879
Don Alberto Adi Cappadona’s grandparents arrived in Argentina
as immigrants. They planted the first vineyards and started working
in the elaboration of wines in Mendoza. In 1972, Don Alberto Adi Cappadona
began a new business; he built a winery with better technology for
traditional and aging wines to be inserted more strongly in the high
range Premium market. Nowadays the family owns two wineries which are
technically equipped in order to meet the demands of high quality wines
in Argentina and of Top wines in the foreign markets. At present the name of the company is Cavas Don Alberto, but it continues being the traditional family business of its origins. Nowadays, Alberto Adi Cappadona works with his sons Sergio and Rolando. The company owns more than 150 hectares of vineyards in the Cuyo region. In the district of Rivadavia, Mendoza province, the vineyards are located at both sides of Tunuyán River, at an altitude of 2,297 feet above sea level. That area has a wide thermal range between days and nights, very low temperatures in winter and sunny days in summer. The vineyards are irrigated with a system of canals that transport thaw water from the Andes mountains. |