06/12/2016

www.recetum.com

Los 100 mejores vinos del año 2016 para Wine Spectator

Cada año desde 1988, Wine Spectator ha publicado su lista de Top 100. En ella, sus editores seleccionan los vinos más interesantes de los miles que catan en el transcurso del año.

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31/03/2015

¿Para qué sirven las fichas de cata de vino?

Los enólogos o sumilleres utilizan fichas de cata de vino, que sirven a modo de guía para apreciar todas las cualidades de un buen vino y poder puntuarlas, por ello son muy utilizadas en los concursos.

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31/03/2015

Mendoza, entre los 10 destinos más populares de Sudamérica

La capital provincial figura en el séptimo lugar en una encuesta realizada por el sitio especializado Tripadvisor. Además, está en el podio entre las zonas turísticas argentinas.

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06/12/2016

www.urbanian.com

Wine is Coming: crean un vino basado en "Juego de Tronos" para que saques el Lannister que llevas dentro

"Soy el dios de las tetas y el vino", reza Tyrion Lannister en una de sus frases más célebres

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05/12/2016

mdzol.com

Preocupa el boom de la importación de vino chileno

Así se desprende de un informe del INV, desde donde relativizaron los números. Por su parte, Carlos Iannizzotto, de Coninagro, evaluó: "Hay que seguir esto de cerca porque, hacia adelante, podría ser un problema".

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07/12/2016

www.vinetur.com

¿Qué son los derivados del vino?

Vermut, Jerez, Brandy, Coñac, Aguardiente,... el vino a veces suele mezclarse con otras sustancias o bien destilarse lo que da lugar a otro tipo de bebidas, vamos a conocer cuáles son las más conocidas

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05/12/2016

losandes.com.ar

En poco más de un mes se triplicó la importación de vinos

Según datos del INV de los 400 mil litros que entraron en octubre se pasó a1,2 millón de litros. Preocupación en el sector por la caída del consumo.

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05/12/2016

vinetur.com

El cambio climático favorece la producción de vino en nuevas regiones

Algunos lugares del mundo, tradicionalmentes fríos y lluviosos, donde antes era impensable elaborar vino, como en el sur de Chile, son ahora lo suficientemente soleados como para hacer madurar las uvas

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05/12/2016

Informe Wine Spectator

El 67% de los consumidores no creen necesario incluir información nutricional en las etiquetas de las botellas de vino, según una encuesta

Según una encuesta realizada por Wine Spectator, la mayoría de compradores de vino creen que el etiquetado nutricional arruinaría el placer de tomar vino

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30/11/2016

vinetur.com

¿Cuáles serán las próximas tendencias del comercio mundial del vino?

Un estudio internacional realizado en los principales mercados importadores analiza las tendencias globales del comercio del vino

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05/12/2016

Informe OEMV

China supera los 1.500 millones de euros en importación de vino, de enero a septiembre

Importó en los primeros nueve meses del año algo más de 464 millones de litros de vinos

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01/12/2016

iprofesional.com

King Malbec, un vino que busca reinar entre millennials, la nueva apuesta de Norton

La bodega acaba de presentar en sociedad un ejemplar que plantea una estética radical y que muestra una cara diferente de Norton. Precio y características

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29/11/2016

Observatorio Vitivinícola Argentino

La producción mundial de vinos se hunde en 2016

Según nota del Observatorio Vitivinícola Argentino, con las cosechas del Hemisferio Norte cerrando, la producción mundial de vino caería significativamente este año, según se desprende de un análisis realizado por la consultora internacional Rabobank.

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30/11/2016

lanacion.com.ar

Uva uruguaya: los vinos charrúas salen al mundo

Uruguay busca conquistar el mercado internacional con su cepa insignia, el tannat; los empresarios argentinos no se quieren quedar afuera e invierten en viñedos, en el país vecino

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29/11/2016

thebigwinetheory.com

Nace Argentina Wine Bloggers, la voz popular de los amantes del vino

La humanidad lleva más de 8.000 años disfrutando del vino y su entorno; sin embargo han sido griegos, primero, y romanos después, quienes mayor difusión le han dado y quienes lograron que su consumo se convirtiese en cotidiano, al alcance de las clases populares y parte fundamental de la vida de social de aquellos entonces y ahora.

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30/11/2016

losandes.com.ar

La madurez del enólogo senior

Los profesionales jóvenes o juniors están en la táctica; los seniors, en la estrategia. El joven adquiere conocimientos; el senior los sedimenta y los transforma en conceptos.

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30/11/2016

Grupo Vicentín compró 100% de la bodega Sottano en Luján

Con el establecimiento de Agrelo, el grupo santafesino, que explota 40 hectáreas en Vista Flores, se asegura espacio propio para elaborar sus vinos. Pagó casi U$S 10 millones.

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29/11/2016

cronista.com

Por la suba de los costos internos, el vino argentino es 50% más caro que el chileno

Logística, impuestos y elevados aranceles por falta de acuerdos comerciales son las principales restricciones. Este año las bodegas exportarán u$s 900 millones

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29/11/2016

tecnovino.com

Los países con mejores perspectivas en la venta de vino según Wine Trade Monitor

¿Qué países son los que liderarán la venta de vino? en el estudio Wine Trade Monitor 2016 que ha realizado Sopexa se ve la evolución de las ventas del vino español, franceses y japoneses; entre las variedades de más éxito, malbec cae del 5ª al 10º puesto.

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29/11/2016

vinetur.com

Varias bodegas de California elaboran vinos a los que se añade Marihuana

Con la reciente legalización del cannabis en este estado varias bodegas apuestas por la elaboración de vino con marihuana que no posee efectos psicoactivos

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29/11/2016

Los Andes

Amparo para frenar prohibición de publicidad de vino en CABA

El titular de Coninagro y miembro de Fecovita explicó que analizan avanzar con la medida judicial debido a que los funcionarios de Capital Federal no tuvieron en cuenta la posición de la industria.

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29/11/2016

Radio Mitre

La importancia del vino para la imagen argentina

Esta semana s desarrolló en Buenos Aires un Foro de Revisión del Plan Estratégico Vitivinícola 2020, durante el cual se revisaron las metas originales junto a los cambios ocurridos en la industria y en los mercados en los últimos años.

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24/11/2016

Decenas de fincas de Mendoza en venta en el exterior

Viñedos de toda la provincia, aunque principalmente en el Valle de Uco y San Rafael, están a la venta en el extranjero.

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28/11/2016

Michel Rolland

"Sería capaz de hacer vinos hasta en la Luna"

El enólogo francés, de visita en Argentina El winemaker más influyente del mundo se declara amante de los desafíos.

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24/11/2016

Las 100 mejores bodegas del mundo según Wine & Spirits

La revista internacional Wine & Spirits presenta su ranking de las 100 mejores bodegas del mundo en este año 2016.

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28/11/2016

Reino Unido, un mercado de referencia mundial para la industria del vino

Reino Unido es el segundo mayor comprador mundial de vinos, creador de tendencias, en el que se consume menos vino barato y más vino de calidad

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25/11/2016

losandes.com.ar

La exportación de vinos ya deja la misma cantidad de divisas que la de carne

Lo afirmó Hilda Wilheim, presidenta de Coviar. El año pasado la venta al exterior dejó U$S 1.000 millones. Dijo que seguirá creciendo

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24/11/2016

Paz Levinson - Sommelie

"Catar 100 vinos en un día es un trabajo demandante y que exige concentración"

Este año se consagró como la cuarta mejor del mundo en el Mundial organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers. En diálogo con iProfesional, revela detalles de una profesión sobre la cual todavía se tejen mitos. Anécdotas, vivencias y reflexiones de una mujer que es símbolo de esta actividad

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24/11/2016

vinetur.com

"La gente se ha cansado de que todos los vinos se parezcan"

Luis Gutiérrez cata más de 100 vinos de la DO Toro para The Wine Advocate

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23/11/2016

recetum.com

El gobierno sudafricano actúa sobre varias bodegas por las condiciones de esclavitud de los trabajadores

El gobierno sudafricano actúa sobre varias bodegas por las condiciones de esclavitud de los trabajadores. Han sido actuaciones sobre 5 bodegas en las cuáles, los salarios y las condiciones de vida eran similares a las de la esclavitud en muchos aspectos.

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23/11/2016

La lectura y el vino, dos placeres que ya se pueden disfrutar en un mismo envase

Una bodega italiana ofrecerá un relato brece que, ubicado detrás de la etiqueta de la botella, podrá disfrutarse mientras se bebe el vino.

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23/11/2016

recetum.com

La mano de obra de los viñedos se pasa al cultivo de marihuana

La mano de obra de los viñedos se pasa al cultivo de marihuana, aunque parezca una broma. "El pago de la marihuana es mucho mejor, y el trabajo es mucho más fácil. Eagan en efectivo y la gente puede hacer el trabajo de casa la mayor parte del tiempo. La marihuana no requiere una gran cantidad de trabajo gran parte del año".

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23/11/2016

vinetur.com

El antes y el después en el mundo del vino

La calidad global del vino ha mejorado con el paso de los años. Estas son algunas de las claves que han propiciado esta transformación.

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