04/12/2019

enolife.com.ar/

Los desafíos de la vitivinicultura: escasez de agua, contaminación, más calor y menor consumo

A nivel global, los retos que enfrenta la industria del vino tienen que ver con las condiciones del ambiente, la adaptación al cambio climático, la feroz competencia y la relación entre el producto y los consumidores. Cómo se adapta la vitivinicultura a este contexto problemático.

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04/12/2019

www.vinetur.com

Envasado en destino, la alternativa de futuro para el sector del vino

La 11º WBWE, que finalizó este martes 3 de diciembre en Ámsterdam, confirma el envasado en destino como la alternativa de futuro para el sector del vino. Las nuevas tendencias de un sector en constante cambio se han debatido en uno de los foros más decisivos para la industria del vino

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04/12/2019

www.vinetur.com

Los cinco estudios científicos de 2019 que corroboran que el consumo de vino con moderación es bueno para la salud

Estos estudios muestran que el vino con moderación puede prevenir enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares diabetes y cáncer. El vino es un alimento incluido en la Dieta Mediterránea y está demostrado el beneficio para la salud de su consumo con moderación

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04/12/2019

www.losandes.com.ar/

Un vino con impacto social

Trivento presentó un white malbec que permitirá cuadruplicar las becas anuales de estudios entregadas por la bodega a través de FonBec.

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04/12/2019

www.losandes.com.ar/

Año nuevo... bodega nueva para Marcos Fernández

A partir de enero de 2020, estará a cargo de la gerencia de Enología en Terrazas de los Andes. Tendrá el apoyo de Gonzalo Carrasco.

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04/12/2019

www.losandes.com.ar/

Nace la primera plataforma digital para compradores profesionales de vinos y espirituosas

Con el objetivo de digitalizar toda la cadena comercial del negocio de las bebidas en Latinoamérica, llega BottleHub. Pronto, en Brasil.

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05/12/2019

San Juan

Según consultora, aquí hay tres zonas vitícolas que no son rentables

Angaco, Pocito y Rawson deben apostar a la reconversión o incorporar tecnología para ser sustentables.

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05/12/2019

http://www.prensa.mendoza.gov.ar

Premian a siete bodegas mendocinas en feria de Ámsterdam

En el marco de la visita de la feria World Bulk Wine Exhibition (WBWE), las empresas mendocinas participaron en el concurso International Bulk Wine Competition.

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05/12/2019

www.infobae.com

Cabernet Franc: secretos del vino que promovió el cardenal Richelieu y que hoy le compite al Malbec

En su día, un repaso por su historia y cómo se posicionó en la Argentina para competir con el cepaje emblema del país

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05/12/2019

vinosybuenvivir.com/

Merlot mendocino entre los mejores del mundo

Arístides Merlot 2017 fue galardonado dentro de los mejores exponentes mundiales. Se realizó en la ciudad Bergamo, Italia, el campeonato mundial de cabernet y Merlot denominado "Emozioni dal Mondo, Merlot e Cabernet insieme 2019".

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27/11/2019

www.diarioelzondasj.com.ar/

La comercialización de vinos registró un repunte en octubre pasado

La Coviar comenzó los festejos por el aniversario de la declaración del vino como bebida nacional con una buena noticia.

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31/03/2015

¿Para qué sirven las fichas de cata de vino?

Los enólogos o sumilleres utilizan fichas de cata de vino, que sirven a modo de guía para apreciar todas las cualidades de un buen vino y poder puntuarlas, por ello son muy utilizadas en los concursos.

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15/08/2019

www.iprofesional.com/

Vinos: qué historias se esconden detrás de los nombres de bodegas argentinas

En esta producción, iProfesional te cuenta las historias y las anécdotas que hay detrás de los nombres de grandes bodegas, así como de pequeños proyectos

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28/11/2019

www.losandes.com.ar

Cannabis vs vino, el debate en California

Los productores de uno y otro se enfrentan en algunos condados del estado norteamericano desde hace 3 años

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27/11/2019

forbes.es

EE UU es el mayor importador de vino

En términos de valor, EE UU fue el mayor importador de vino, pero Alemania lo fue en términos de volumen.

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27/11/2019

Alberto Arizu

"Transitamos los mejores años de la historia en términos de calidad"

Miembro de una familia tradicional de la vitivinicultura Argentina y CEO de Bodega Luigi Bosca, Alberto Arizu (h) asegura que el 2019 ha sido un año positivo, a pesar de los vaivenes de la economía del país. Además sostiene que estamos en un momento histórico en cuanto a la calidad del vino argentino.

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27/11/2019

www.losandes

Mendoza tendrá un fondo de $ 400 millones para cosecha y acarreo

Es un aporte del Banco Nación, que se complementará con los recursos del Fondo para la Transformación y el Crecimiento.

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27/11/2019

www.ecocuyo.com

Corazón del Sol, única bodega argentina en el top 100 de Wine Spectator

La publicación le otorgó, en su informe anual, 94 puntos y resultó el vino con mejor puntuación de Argentina. Así, logra posicionarse como único del país en esta lista.

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27/11/2019

www.elsol.com.ar/

Se lanzó la plataforma argentina que busca reinventar el negocio del vino

Se llama Bottlehub y ya cuenta con más de 150 bodegas y marcas que suman 1500 etiquetas.

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28/11/2019

www.vinetur.com

Una startup española crea una sorprendente máquina que reduce el alcohol de cualquier vino sin perder su calidad..

La máquina permite reducir el contenido de alcohol hasta la graduación deseada de cualquier vino en solo 5 minutos. También permite eliminar los sulfitos.

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28/11/2019

El éxito del Malbec en Argentina ha inspirado a más de 10 países a plantar esta variedad de uva

Argentina ha estado trabajando para posicionar el Malbec como su variedad insignia en los últimos 30 años. Esta estrategia ha motivado a más de 10 países que han establecido viñedos de esta variedad para aprovechar algunos de los beneficios de este vino de nicho que fue exclusivo de Cahors-Francia durante muchos años, ahora ese hecho está cambiando.

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28/11/2019

www.guarda14.com

"Me lo llevo a casa", la campaña para el consumo responsable y medido de vino

"Me lo llevo a casa" es una acción que apuesta a que los consumidores puedan pedir su botella de vino en los restaurantes, beber lo que deseen y llevarse el resto a casa.

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21/11/2019

gastrobaris.com/

TOP 10 vinos del mundo en Wine Spectator

El lunes 18 de Noviembre la prestigiosa revista Wine Spectator, publicará su anual ranking de vinos. Una lista de 100 vinos de la que nos da el aperitivo de los más significativos para esta reputada publicación, lo contamos a continuación.

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21/11/2019

www.vinetur.com/

Los precios astronomicos de los mejores vinos

Bienvenido a la lista de los vinos más caros del mundo, basada en los precios promedio obtenidos en varias cosechas. Cada nación clave del vino tiene su propia lista individual.

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21/11/2019

www.sobrelias.com/

Cómo es el perfil del consumidor de vino en China

Según investigaciones recientes sobre el mercado del vino de China realizadas por HKTDC, han revelado algunos datos interesantes sobre los consumidores de vino de China. para el estudio se han tenido en cuenta 2.400 respuestas de encuestados que viven en 10 ciudades continentales diferentes con edades entre 20 y 60.

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21/11/2019

www.observatoriova.com/

El vino argentino recupera terreno

A días de comenzar con los festejos por la declaración del Vino Argentino como Bebida Nacional, en el Observatorio Vitivinícola Argentino analizamos la recuperación del vino en las góndolas de nuestro país, en un año que dejó atrás los números negativos.

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21/11/2019

www.observatoriova.com/

El turismo del vino crece en la Argentina

El Observatorio Vitivinícola Argentino presenta la actualización de datos de Enoturismo. Cómo han avanzado las visitas a las bodegas y cuáles son las zonas con mayor desarrollo.

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21/11/2019

www.diariodecuyo.com.ar

La rentabilidad está atada a la exportación

En este contexto de hoy lo que se vislumbra para un futuro cercano es que la rentabilidad vitivinícola estará atada a lo que suceda con las exportaciones de vinos argentinos.

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21/11/2019

www.sobrelias.com/

10 Tendencias en el mundo del vino para 2020

10 Tendencias en el mundo del vino para 2020 que se pueden reunir si vamos analizando lo que diferentes medios especializados en el mundo del vino y otros más generalistas van indicando en sus diferentes artículos

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21/11/2019

Cuatro vinos argentinos, entre los mejores 100 del año

Los vinos argentinos siguen dando que hablar en el mundo. Esta vez, cuatro productos nacionales fueron destacados por el prestigioso crítico estadounidense James Suckling entre los 100 Vinos Top de 2019.

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21/11/2019

www.diarioelzondasj.com.ar

Aumentaron las ventas y el consumo de vinos en el país durante septiembre

En San Juan hubo una baja del 1,5% respecto a septiembre pasado, a diferencia del total nacional donde las ventas subieron 8,2%. El consumo per cápita aumentó 7,1% a 1,7 litros por habitante.

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21/11/2019

www.observatoriova.com/

Desafíos de la vitivinicultura en un entorno cambiante

Según nota del Observatorio Vitivinícola Argentino, en el mundo los retos apuntan a la calidad y trazabilidad, a una oferta mundial cada vez más competitiva y diversificada, a la protección del hombre y del medio ambiente y a la adaptación al cambio climático. Cómo se adapta la vitivinicultura a estos desafíos en el mundo.

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14/11/2019

Informe trimestral División Vinos Banco Supervielle

La producción primaria fue la más golpeada por la crisis macroeconómica

En el último informe de la División Vinos del Banco Supervielle se repasa el impacto que sobre la vitivinicultura argentina han tenido las principales variables macroeconómicas y se advierte el fuerte impacto en rentabilidad que tiene el sector primario de producción de uvas. Puede inferirse que hacia delante, de no mediar cambios sustanciales del contexto, se agudizará la crisis en la base esencial de la cadena de valor del sector.

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Javier Merino
[email protected]